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Commento :

Officier de l'Instruction Publique, Fr. Desplantes a écrit plusieurs ouvrages à destination de l'instruction de la jeunesse.

Dans cet ouvrage sur les chiens militaires, des passages sont identiques à ceux trouvés dans l'ouvrage intitulé Le dévouement des chiens, du même auteur : l'histoire de Soter dans l'Antiquité, les molosses de la citadelle de Corinthe, Bérézillo lors de la conquête du Pérou, le chien Moustache lors des guerres napoléonniennes, Minette à Sébastopol (pp. 8-12). Également, l'histoire du chien de Montargis (pp. 58-61).

Les réflexions sur la mise en place du chien militaire à la fin du XIXème siècle sont évoquées (pp. 13-16), avant que des enseignements généraux sur le chien soient donnés "aux jeunes lecteurs" (pp. 16-24), puis des descriptions sur les races, en les divisant en plusieurs groupes : "chiens à poils ras" (pp. 25-31), "chiens à poils longs" (pp. 32-37), "chiens de forte race", "mâtins", "chiens de basse-cour" (pp. 38-40), chiens de chasse (pp. 40-46).

L'auteur revient ensuite sur des éléments historiques et contemporains, sur des exemples montrant l'intelligence ou la mémoire des chiens, avec notamment l'histoire de Jupiter, chien de garde soigné par le professeur Bouley (pp. 46-58).

Commento :

Les trois dossiers "Linguistique" du Dr Contart rassemblent des documents sur les champs lexicaux et sémantiques liés au chien.

Le Dr Contart a pris des notes importantes et précises, à partir de nombreux documents.

Il a consulté des glossaires et des dictionnaires, des journaux, des ouvrages sur la langue française, ainsi que les ouvrages de sa collection pour en extraire les éléments concernant la linguistique. Comme pour toutes ses autres recherches, il est allé dans les bibliothèques municipales, aux Archives départementales et Nationales pour y compulser des sources et des ouvrages rares.

Un nombre important de notes figure sur de petits papiers épars.

Les notes et extraits prennent ici deux formes :

- des notes classées par thèmes ;

- des définitions sur un grand nombre de substantifs composés dans la constitution desquels entre le mot "chien".

Commento :

Les documents sont regroupés en trois parties (feuilles A4 pliées en guise de sous-pochette) :

- "Chiens de cimetière" : sculptures de chiens dans des cimetières, en France (région parisienne notamment) comme dans divers pays étrangers (Italie, Angleterre, États-Unis, Japon) ; monuments aux morts. Mentions de Hemingway, de Colette.

 

- "Cimetières de chiens", puis "Mort et cimetière" : ces deux thèmes concernent l'enterrement ou l'incinération de chiens :

Article d'Eugène Toulouze sur une recherche archéologique à Ivry en 1890 (copie manusc.) ; épitaphes

 - Marianne Monestier et Magali Depoys. Nous, vos bêtes : les animaux dans la maison. Paris : la Table ronde, 1960  (photoc.) : extrait sur les cimetières de Villepinte et d'Asnières

- Extrait de la revue Le Magasin pittoresque, 1900, 3 p. : le cimetière d'Asnières (photoc.)

- Mentions de Pierre Laval, Bismarck, Peggy Guggenheim, Xantippe, père de Périclès

- Article, prospectus et tarifs sur l'installation d'un atelier d'incinération à La Charité-sur-Loire, 4 p. (photoc.)

- Crematorium dans les Alpes-Maritimes, 1 p. (photoc.)

- Cimetière de chiens de La Roche-Chalais, 1 p. (dactyl.), 7 photos

- Plaquette sur le musée d'Auch

 

 

Commento :

Sources très variées de témoignages sur la cynophagie : extraits de récits de voyages anciens, de littérature ancienne ou récente, d'ouvrages de recherche anthropologique et ethnographique, impressions web, bibliographies, notes. Les périodes concernées remontent jusqu'à l'histoire précolombienne ou l'antiquité (romaine, grecque, extrême orientale) ; la géographie est mondiale, notamment Corée du Nord, Vietnam, Togo, pôle Nord, Afrique du Nord,... 

La nécessité vitale en temps de pénurie ou de guerre, la coutume, les préjugés expliquent les pratiques de cynophagie.

Des documents aussi sur les critiques et les combats internationaux contre cette pratique, sur le commerce de la viande de chien, sur les maladies.

Commento : Appuyé sur une solide documentation, Le destin des lévriers est, tout du moins en Europe, le premier ouvrage exposant la nature de ces animaux. Les lévriers en effet ne sauraient être confondus avec nulle espèce sauvage ou domestique et l'examen de leurs particularités anatomiques, morphologiques, physiologiques, psychiques et éthologiques, conduit à voir en eux une espèce originale, créée par la nature à l'ère tertiaire, voilà bien des millions d'années, probablement au Pliocène supérieur. L'histoire, étymologiquement et au sens le plus noble "la recherche de la vérité", évoque la présence des lévriers au Sahara au temps où celui-ci était encore une riante savane, elle nous parle de leur évolution en Egypte, dans les pays méditerranéens, au Proche Orient et jusqu'en Chine. Elle nous raconte aussi comment à la veille de l'ère chrétienne, alors que l'Occident ignorait le lévrier, les Celtes au cours de leurs aventures dans les Balkans et en Asie mineure ont découvert le lévrier et l'ont introduit dans les régions atlantiques. A cette thèse sur le destin des lévriers, s'ajoute, en troisième partie, un texte pratiquement inconnu en France, le Traité de la chasse de Flavius Arrien. Rédigé par un général romain, historien, ce texte constitue le plus ancien document cynologique de l'histoire des lévriers.

Commento : Ce travail est consacré au bichon maltais et au bichon à poil frisé. On retrouve leur trace : grâce à l'archéologie sous l'antiquité égyptienne, à travers des textes anciens à l'époque gréco-romaine, dans les ouvrages historiques et scientifiques, et à travers la peinture du moyen âge au XVI° où l'on assiste à leurs extensions à travers l'Europe, puis du XVII° au XIX° suivent leur apogée et un certain déclin. Leur évolution actuelle à travers quelques chiffres, leur caractère, leurs défauts et particularités pathologiques, ainsi que leur toilettage sont abordés. Ces chiens, à travers cette étude, se révèlent être des animaux de compagnie quoique d'aspect sophistiqué, très robustes et équilibrés.

Commento : Les chiens dans l'antiquité ont des origines très variées, aussi la classification des races n'est pas aisée. Ces races tiennent une place importante dans l'activité artistique ou littéraire et leurs qualités propres ont été utilisées pour la garde et la défense, mais aussi pour les spectacles et les loisirs. Les anciens ont en particulier profité de ces facultés pour la chasse ou les chiens s'illustraient et c'est en relation avec cette excellence que les animaux durent l'attention que la médecine leur a porté tant pour en tirer partie que pour les soigner.

Commento : "Le chien est le premier animal à avoir été domestiqué dans l'Histoire et a acquis une place prépondérante dans les sociétés humaines. Le chat, dont la domestication est plus tardive a mis plus de temps à se glisser dans l'intimité de l'Homme. A la fois animaux utiles et compagnons fidèles, chiens et chats ont souvent occupé une place de choix parmi les animaux domestiques, une place où se mêle affectif et utilitaire. Au croisement de la nature et de la culture, ce sont en quelque sorte des animaux culturels. Du foyer à la tombe, en passant par le temple ou le banquet, les bêtes les plus humanisées du règne animal et leurs représentations sont en effet partout. À travers les traces archéologiques qu'ils nous ont laissées dans les sociétés préhistoriques et antiques, ce livre illustre cette relation exceptionnelle qui existe entre l'Homme et ces animaux, décidément à part." Mention pour le meilleur ouvrage documentaire pour le Prix littéraire de la Centrale Canine 2015.

Commento : Chasseur depuis son plus jeune âge, l'auteur livre, dans cette œuvre, sa version de ce qu'est la chasse. Plus qu'un traité cynégétique, il s'agit ici d'un "livre d'humeur et d'amour" dans lequel l'auteur raconte "ce qu'il a vu, ressenti, compris et lu, d'abord en balbutiant, dans le grand livre de la nature et que seule la chasse pouvait lui ouvrir et seulement lui rendre petit à petit intelligible." Ce premier volume contient des réflexions sur le sens et l'amour de la chasse, suivies d'un long développement sur les origines de cette pratique et ses évolutions à travers le temps. Différentes facettes de l'art cynégétique sont également étudiées dans ces pages : l'équipement et l'élégance, les armes, les chiens de chasse, la vènerie, la chasse au vol et la chasse sous terre.

Commento :

"La période gauloise nous a laissé de nombreux sites archéologi­ques où des quantités considérables d'ossements ont pu être exhu­més. Ce livre révèle les premiers résultats de la recherche archéo-­zoologique pour la période du deuxième âge du Fer (450-52 av. J.C.). En détruisant de nombreux clichés (les gaulois chasseurs de sangliers !), cette recherche débouche sur une meilleure connaissance de l'économie, de la religion et de la vie quotidienne d'une des plus importantes civilisations du monde celte". [source éditeur]

- Les chiens sont étudiés dans un chapitre dédié : les os retrouvés permettent des descriptions morphologiques, des déductions sur l'utilisation des peaux ou pour la consommation ("chiens de boucherie"). Les tombes d'humains ou les restes de chiens montrent d'autres rapports de la société avec les chiens (pp. 25-31, voir aussi pp. 70 et 83) chien comme aliment est aussi évoqué dans un chapitre dédié aux bouchers et charcutiers gaulois (p. 70).

- Le chien était utilisé pour la chasse au lièvre (pp. 95-96).

- Le chapitre intitulé "Les animaux et la religion gauloise" peut être exploité en totalité concernant le chien (pp. 101-142).

Commento :

"Une histoire savante du bonheur". C'est ainsi que François Nourissier qualifie cette synthèse érudite. Elle rend compte de l'amitié entre les hommes et les chiens, depuis les temps préhistoriques où les premiers ont commencé à traquer le loup, ancêtre des seconds, jusqu'à l'époque contemporaine.

Les auteurs présentent la transformation progressive des chiens comme auxiliaires et compagnons des hommes. Les morphologies des chiens se transforment, les utilisations se diversifient, leur place dans les sociétés s'élargit et se transforme. Leurs représentations littéraires et artistiques remontent aux temps anciens. Les auteurs rendent compte aussi de l'étonnement admiratif et intemporel des hommes devant la vitalité des chiens.

 

Les auteurs ont étudié des sources multiformes et de grande valeur : arts rupestres et sources archéologiques, textes scientifiques, littéraires, philosophiques, peintures, photos. Elles sont intégrées à l'étude. Leur choix et la traduction des textes offrent des sources d'information pour la recherche sur les comportements des chiens, l'histoire des races, l'évolution de la place des chiens dans les sociétés et dans les sentiments.

Commento :

"La pratique du sacrifice chez les Gaulois est une des découvertes récente de l'archéologie. Les fouilles menées dans différentes régions ont livré des quantités d'ossements d'animaux. Leur étude minutieuse nous permet aujourd'hui d'appréhender le rituel des Gaulois. 
Les sacrifices celtiques apparaissent très différents de ceux que nous connaissons chez les Grecs et les Romains et s'ils peuvent subir des influences du monde méditerranéen, souvent leur conception s'oppose totalement aux pratiques habituelles de l'antiquité classique. Ils nous démontrent l'originalité de la religion du monde celtique. 
Patrice Méniel, archéo-zoologue de renom, nous présente ici un aspect surprenant de la religion gauloise". [source éditeur]

Commento : Cette œuvre propose un tour d'horizon complet sur le thème de la chasse. "Les auteurs - chasseurs, historiens de la chasse et rédacteurs spécialisés de grande réputation - font défiler sous les yeux du lecteur l'histoire, riche en aléas, de la chasse. De nos jours, il est acquis que la chasse a été cruciale pour l'évolution de l'humanité. Pour pouvoir survivre et s'imposer face à ses concurrents du monde animal, l'homme a dû concevoir ses propres armes et ses propres stratégies de chasse. Par ailleurs, il a dû développer des aptitudes sociales pour communiquer avec ses compagnons de chasse. Ainsi la chasse a-t-elle été à la base de la culture de l'humanité. Même si elle-a perdu sa fonction vitale pour l'homme au fil des millénaires, elle a néanmoins conservé jusqu'à aujourd'hui sa signification culturelle. Des premières œuvres d'art préservées - statuettes d'ivoire remontant à environ 30 000 ans et peintures rupestres - jusqu'aux peintures de chasse de l'époque contemporaine, la représentation de la chasse a pris une place de choix dans les arts de toutes les époques et de toutes les cultures. Cet ouvrage montre, à l'appui de plus de 600 illustrations et de nombreux documents, à quel point la chasse a inspiré la peinture et la sculpture, les artisanats d'art et l'architecture." [source éditeur]

Commento :

Une anthologie de textes consacrés au chien de l'Antiquité grecque au début du 20ème siècle (1913). Avec une préface de Michel Contart, qui a rassemblé ces textes. Exceptés pour les poèmes de l'Antiquité, Michel Contart s'est intéressé aux seuls poèmes écrits en langue française. D'Homère à Mirbeau, les textes sont le plus souvent à la louange du chien.

Dans la préface, Michel Contart met en parallèle un historique de l'utilisation du chien depuis l'Antiquité jusqu'au XXème siècle et une évolution de la place du chien dans la littérature française (pp. 7-15).

Les textes sont placés dans un ordre chronologique ; chaque auteur est présenté en quelques lignes par Michel Contart ou par le biais de citations, leurs sources sont indiquées systématiquement.