Documents EPOQUE CONTEMPORAINE 26 results

Commentary : "L'auteur a consulté rapidement de nombreux ouvrages généraux de zootechnie pour apprécier la place que leurs auteurs réservaient au chien et les fonctions qu'ils lui attribuaient. Il se proposait notamment de noter ce qui se disait du "chien de ferme polyvalent", expression que l'on entend parfois encore aujourd'hui. En dépit de contributions importantes, comme celle de Daubenton, et de découverte de passages intéressants çà et là, le résultat des recherches apparaît plutôt décevant : mis à part l'inévitable évocation des chiens de berger, le chien est peu considéré par les zootechniciens alors qu'il était présent dans la totalité des exploitations et que l'on sait qu'il y rendait de multiples services."

Commentary :

Dans une série de tableaux, le peintre Miguel Angel Moraleda représente des races patrimoniales françaises dans le créneau temporel de la naissance de la cynophilie moderne. Ce premier volet d'une série d'article consacrée à ces toiles décrit les bergers de Beauce et de Brie, "infatigables arpenteurs des plaines". Il montre de quelle manière ces deux races de chiens sont les "produits des mutations agricoles successives" et des "figures importantes du paysage cynophile français". 

Plongeant dans la toile de Miguel Angel Moraleda, il déroule l'histoire et les évolutions de ces chiens de berger depuis le moyen-âge jusqu'à notre époque.  

Commentary :

L'histoire de la race des caniches est d'abord traitée à partir de ses origines controversées, puis de l'utilisation du barbet en France, de la chasse au canard au chien d'agrément ou de compagnie.

L'auteur étudie ensuite le traitement du caniche dans les beaux-arts et dans la littérature, avant la Renaissance et jusqu'au XXème siècle ; le caniche dans la symbolique ; le caniche dans la philatélie.

La troisième partie est dédiée aux caniches célèbres : ceux de Ninon de Lenclos, de Victor Hugo, de Goethe ou encore celui du couvent des Cordeliers à Etampes.

Des textes et des illustrations sont reproduits dans l'ouvrage.

Commentary :

Une anthologie de textes consacrés au chien de l'Antiquité grecque au début du 20ème siècle (1913). Avec une préface de Michel Contart, qui a rassemblé ces textes. Exceptés pour les poèmes de l'Antiquité, Michel Contart s'est intéressé aux seuls poèmes écrits en langue française. D'Homère à Mirbeau, les textes sont le plus souvent à la louange du chien.

Dans la préface, Michel Contart met en parallèle un historique de l'utilisation du chien depuis l'Antiquité jusqu'au XXème siècle et une évolution de la place du chien dans la littérature française (pp. 7-15).

Les textes sont placés dans un ordre chronologique ; chaque auteur est présenté en quelques lignes par Michel Contart ou par le biais de citations, leurs sources sont indiquées systématiquement.

Commentary :

Sources très variées de témoignages sur la cynophagie : extraits de récits de voyages anciens, de littérature ancienne ou récente, d'ouvrages de recherche anthropologique et ethnographique, impressions web, bibliographies, notes. Les périodes concernées remontent jusqu'à l'histoire précolombienne ou l'antiquité (romaine, grecque, extrême orientale) ; la géographie est mondiale, notamment Corée du Nord, Vietnam, Togo, pôle Nord, Afrique du Nord,... 

La nécessité vitale en temps de pénurie ou de guerre, la coutume, les préjugés expliquent les pratiques de cynophagie.

Des documents aussi sur les critiques et les combats internationaux contre cette pratique, sur le commerce de la viande de chien, sur les maladies.

Commentary :

Synthèse du Dr Contart sur la cynophagie, à partir de ses recherches documentaires (cf dossier lié).

 

L'introduction, après avoir évoqué le chapitre sur le chien publié dans l'Histoire naturelle de Buffon, présente les principaux auteurs d'ouvrages (d'abord récits de voyages, puis ouvrages généraux sur le chien) qui se sont intéressés notamment à la cynophagie, depuis la première moitié du XIXème siècle. 

 

L'ordre des chapitres est ensuite le suivant :

- Antiquité gréco-romaine, puis différents pays d'Europe : comment les études archéologiques ainsi que les littératures donnent des indications sur la domestication et les pratiques alimentaires ou sacrificielles liées au chien, sur les abattages, les boucheries. Pour les pays d'Europe, le Moyen Age puis les périodes postérieures sont aussi étudiées.

- Afrique (antiquité égyptienne et de l'Afrique du Nord ; Afrique subsaharienne)

- Asie

- Océanie

- Amérique

- Pourquoi manger du chien ? - Tabous et interdits - Le goût du chien

Commentary : "Depuis des années, Jean-Marc Moriceau enquête dans toute la France sur les traces du loup, hier terrifiant, aujourd'hui protégé. Du Moyen Age à la fin du XIXe siècle, le loup a été présent dans toutes les régions : les hommes et le bétail ont payé un lourd tribut à cette cohabitation. Aujourd'hui, le loup est revenu. Depuis les Alpes, il a recolonisé plus d'un quart des départements. Estimé à 250, le nombre de loups augmente. Où seront-ils demain ? S'appuyant sur un héritage populaire très riche et sur des témoignages locaux recueillis sur le terrain comme dans les archives oubliées, Jean-Marc Moriceau met en valeur ces lieux de mémoire qui marquent l'histoire des Français. Au-delà des questions passionnelles, l'ouvrage, fruit d'un immense travail de recherche, fait le bilan historique et culturel du loup en France."

Commentary : "La photographie d'un animal disparu depuis longtemps évoque mieux le sentiment de perte que ne le ferait une peinture. Les photographies présentées ici s'échelonnent de 1870 à 2004, année de la disparition du po'ouli masqué. Elles représentent aussi bien une femelle thylacine et ses petits, que le tétras de bruyère ou la conure de Caroline. Errol Fuller raconte l'histoire de ces espèces, de leur extinction et des dernières prises de vue. Poignantes et fascinantes, les photos constituent un lien tangible avec des animaux à jamais disparus dans un livre qui redonne vie au passé tout en livrant une mise en garde pour l'avenir."

Commentary : Chasseur depuis son plus jeune âge, l'auteur livre, dans cette œuvre, sa version de ce qu'est la chasse. Plus qu'un traité cynégétique, il s'agit ici d'un "livre d'humeur et d'amour" dans lequel l'auteur raconte "ce qu'il a vu, ressenti, compris et lu, d'abord en balbutiant, dans le grand livre de la nature et que seule la chasse pouvait lui ouvrir et seulement lui rendre petit à petit intelligible." Ce premier volume contient des réflexions sur le sens et l'amour de la chasse, suivies d'un long développement sur les origines de cette pratique et ses évolutions à travers le temps. Différentes facettes de l'art cynégétique sont également étudiées dans ces pages : l'équipement et l'élégance, les armes, les chiens de chasse, la vènerie, la chasse au vol et la chasse sous terre.

Commentary : Cette œuvre propose un tour d'horizon complet sur le thème de la chasse. "Les auteurs - chasseurs, historiens de la chasse et rédacteurs spécialisés de grande réputation - font défiler sous les yeux du lecteur l'histoire, riche en aléas, de la chasse. De nos jours, il est acquis que la chasse a été cruciale pour l'évolution de l'humanité. Pour pouvoir survivre et s'imposer face à ses concurrents du monde animal, l'homme a dû concevoir ses propres armes et ses propres stratégies de chasse. Par ailleurs, il a dû développer des aptitudes sociales pour communiquer avec ses compagnons de chasse. Ainsi la chasse a-t-elle été à la base de la culture de l'humanité. Même si elle-a perdu sa fonction vitale pour l'homme au fil des millénaires, elle a néanmoins conservé jusqu'à aujourd'hui sa signification culturelle. Des premières œuvres d'art préservées - statuettes d'ivoire remontant à environ 30 000 ans et peintures rupestres - jusqu'aux peintures de chasse de l'époque contemporaine, la représentation de la chasse a pris une place de choix dans les arts de toutes les époques et de toutes les cultures. Cet ouvrage montre, à l'appui de plus de 600 illustrations et de nombreux documents, à quel point la chasse a inspiré la peinture et la sculpture, les artisanats d'art et l'architecture." [source éditeur]

Commentary : "Le 132ème Groupe Cynophile de l'Armée de Terre, implanté à Suippes dans la Marne, est l'héritier d'une double filiation, associant, d'une part, les traditions des corps d'infanterie portant le même numéro et, d'autre part, l'héritier des groupes vétérinaires dont l'expérience cynotechnique reste irremplaçable. Cet ouvrage se veut l'écho de la valeur et du don de soi de générations entières de soldats français unis autour de leur drapeau (volontaires de la Révolution, grognards de l'Empire, poilus de la Grande Guerre, valeureux combattants des corps coloniaux et soldats de la paix contemporains), en même temps qu'une approche de la formidable aventure que représente l'alliance de l'homme et du chien depuis la nuit des temps." [source éditeur]

Commentary : Édité pour la première fois en 1998, l'ouvrage rédigé par Olivier Brée est présenté ici dans une version mise à jour, enrichie d'une synthèse revenant sur les évolutions connues par le 132e BCAT depuis cette date. "Le 132ème Groupe Cynophile de l'Armée de Terre, implanté à Suippes dans la Marne, est l'héritier d'une double filiation, associant, d'une part, les traditions des corps d'infanterie portant le même numéro et, d'autre part, l'héritier des groupes vétérinaires dont l'expérience cynotechnique reste irremplaçable. Cet ouvrage se veut l'écho de la valeur et du don de soi de générations entières de soldats français unis autour de leur drapeau (volontaires de la Révolution, grognards de l'Empire, poilus de la Grande Guerre, valeureux combattants des corps coloniaux et soldats de la paix contemporains), en même temps qu'une approche de la formidable aventure que représente l'alliance de l'homme et du chien depuis la nuit des temps." [source éditeur]

Commentary : Cet ouvrage réunit de nombreuses photographies anciennes de maîtres avec leurs chiens. Bien que soumis à une pose longue et souvent en studio, ces êtres photographiés traduisent dans leurs attitudes un dévouement mutuel, une fierté et une joie d'être ensemble. Le chien paraît toujours être le compagnon le plus aproprié, que ce soit pour un pauvre homme ou une princesse. Cette collection est un témoignage de la relation homme-chien qui perdure à travers les époques.