Résumé : Entretien avec le Dr Arnaud Muller, vétérinaire spécialiste en dermatologie, à propos de l'utilisation du miel dans la prise en charge des plaies, infectées ou non, des carnivores domestiques. Il présente les propriétés et les indications du miel en médecine vétérinaire, ainsi que les précautions à prendre. Un point sur les études menées sur le miel de Manuka.