Résumé : "Les morsures de chien font partie des accidents domestiques les plus fréquents et les plus médiatisés mais elles restent assez méconnues quant au contexte qui les entoure. Malgré les lois mises en place, notamment l'obligation de déclaration des morsures, les statistiques restent assez floues sur ce sujet. L'objectif de cette thèse est de constituer une base statistique et de rassembler des données permettant de comprendre les raisons de ces morsures. Une étude épidémiologique sur les victimes et les chiens mordeurs à partir d'évaluations comportementales menées par des vétérinaires comportementalistes des Pays de la Loire est au cœur de ce travail et permet une première approche des personnes à risque et des chiens les plus représentés dans ces accidents."