Résumé : "Le chien est notre plus vieux compagnon, présent dès l'aube des temps, à l'âge de bronze. Divinité, il devint ensuite "démon fami­lier". Comme le chat, le chien noir fut particulièrement marty­risé. Ce n'est pas le fait de fabriquer de l'or qui fut fatal à l'al­chimiste vénitien Bragadini, mais bien celui de posséder deux chiens couleur nuit … Au XIe siècle, sur ordre du duc Guillaume II de Bavière, l'homme fut exécuté, les bêtes arquebusées en place publique. 
Le chien est cité à plusieurs reprises dans la Bible. Dévoreur de cadavre, il osa s'attaquer à la dépouille de Mahomet. "Chien", cinq lettres que l'on prononce l'admiration aux lèvres ou l'in­sulte à la bouche. Cela dépend des gens, des jours et des cir­constances. Symbole de fidélité, il est aussi, paradoxalement, syno­nyme de débauches sexuelles. 
Que de chemin parcouru, depuis Anubis chez les Égyptiens, Her­manubis chez les Grecs, et Xolotl, le dieu de l'horoscope aztèque… Sans oublier, bien sûr, le zodiaque chinois. Lié à la mort, le chien est avant tout l'au-delà … Mais, en attendant, il lui arrive de consoler bien des humains." [source éditeur]