Résumé : La présente édition ajoute à la précédente la description de très nombreuses races de chiens de Suisse et de France : 316 races et leurs sous-variétés  sont décrites, à partir des descriptions des clubs spéciaux de chaque variété de chiens ainsi que des propres recherches de l'auteur pour les races peu connues et sans club.
Ce tome décrit spécifiquement les chiens de chasse à la manière de standards. Les descriptions sont rédigées et accompagnées de chiffres, d'une échelle des points et d'illustrations. Ce tome comprend aussi les coordonnées des clubs et sociétés canines contributrices (pp. 1069-1094) ainsi qu'une liste de chenils et chiens faisant la saillie (stud-dogs) (pp. 1095-1130).
Une table des matières, un index des races et des gravures finalise cet ouvrage d'utilisation très pratique.
(Les chiens de luxe et d'utilité puis les terriers sont décrits dans les 1ère et 2ème parties de l'ouvrage, dans un premier volume).