Résumé : "Cette étude [publiée en 2002] n'est pas consacrée à l'espèce canine, mais à un élément de cette espèce, le cane corso. Il est le seul sujet de toutes ces pages.
L'histoire peu ordinaire de la naissance du cane corso vous est contée dans cet ouvrage. Comme toujours lors de la reconnaissance d'une race, le standard, un des thèmes principaux traités ici, est un sujet important pour son avenir.
Vous découvrirez les origines du chien de guerre, devenu gladiateur lors des combats contre les taureaux. On cite aussi les capacités à la chasse au gros gibier de ses ancêtres. Puis les bergers ont su travailler ses aptitudes de garde pour surveiller les troupeaux et garder les propriétés, dans certaines régions de l'Italie." [source éditeur]