Résumé : Cet article décrit la toxicité pour le chien du xylitol, édulcorant utilisé dans de nombreux produits "sans sucres". Il présente la formule chimique du xylitol et ses utilisations, puis souligne sa toxicité pour le chien chez qui l'ingestion, même à faible dose, peut entraîner une nécrose aiguë du foie. Les symptômes cliniques d'une intoxication au xylitol, les premiers soins à opérer et les mesures de prévention sont également détaillés dans cet article.