Résumé : Devant l'engouement pour la chasse qui gagne toutes les classes de la société et le chiffre des particuliers possédant un chien qui augmente, l'auteur entend proposer des conseils éclairés, notamment en matière médicale. Professeur de zootechnie, il présente 30 races de chiens courants, puis les autres races. Il développe ensuite différents chapitres sur la reproduction, l'élevage, le dressage par type d'utilisation. La dernière partie sur l'hygiène et les maladies comprend descriptions des symptômes et remèdes. Les dernières pages contiennent le catalogue des livres de chasse de l'éditeur.