Résumé : Recueil d'une vingtaine d'articles et de récits sur différents usages faits par  l'homme de l'image de l'animal, sur les rapports entre l'image de l'homme et celle de l'animal. Parfois, la condamnation de maltraitances.
 
- François Chaslin, "Résidences surveillées", dresse un historique des ménageries dans l'histoire (pp. 6-21).
- Michel Melot, "Messieurs les animaux" trace une évolution de l'image des animaux et de celle des hommes (pp. 38-49).
 
 
Les coordonnées de divers services à propos des animaux (protection, dressage de "stars", cimetières, taxidermie, centres culturels animaliers, artistes animaliers, zoos, musées) figurent en fin de numéro (pp. 87-93).