Résumé : Chasseur, éleveur de chiens Dupuy, poitevin dont la famille a été proche des fondateurs de la race, l'auteur dresse d'abord un historique détaillé et localisé du chien Dupuy, créé par les frères Dupuy au début du XIXe siècle, d'un croisement de braque et de lévrier.
Il donne les caractéristiques de la race primitive (pp. 25-31), puis celles de la race reconstituée (pp. 33-36), dont la robe fait l'objet d'un long développement.
Des représentants remarquables sont cités et certains figurent en photogravures.