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Pour en finir avec le régime BARF : un risque important de zoonoses bactériennes et parasitaires

Dibab
Article

Samaille, Jean-Pierre (Principal)

L'essentiel

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01/02/2018

Résumé : Le BARF est un régime à base de viande crue partant du principe que les produits de l'industrie sont mauvais. Une étude néerlandaise publiée dans Veterinary Record révèle que ce régime comporte un certain nombre de risques pour le chien et l'Homme. Les aliments BARF, en plus d'être souvent carencés, sont contaminés par des espèces bactériennes - salmonelles, Escherichia coli et autres pathogènes - ou parasitaires.

BARF ; VIANDE ; BESOIN ALIMENTAIRE ; BACTERIE ; PARASITE ; MALADIE PARASITAIRE ; MALADIE BACTERIENNE ; ZOONOSE ; STATISTIQUE ; ENQUETE

Nbre/N° de page : 2 p. / pp. 14-15

Illustrations : Ill. en noir et en coul. ; Photos ; Coupes microscopiques

Langue : Français

Catégorie : Texte imprimé, article

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